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食品杀菌技术及其前景的研究 [2017/07/24]
湿热杀菌:热杀菌是以杀灭微生物为主要目的的热处理形式,而湿热杀菌是其中最主要的方式之一。它是以蒸气、热水为热介质,或...
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食品无菌包装中常见的灭菌技术 [2017/07/24]
过热蒸汽灭菌技术 也称干热灭菌。是采用高温过热蒸汽来灭菌,即利用温度为130氏度~160 氏度的过热蒸汽喷射于需灭菌的物品...
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盐汽水碳酸饮料生产线运行参数及出水指标 [2017/07/24]
采用先进的微负压重力式灌装原理,灌装快、稳、准,设有完善的物料回流系统,也可实现回流时独立回气,不与物料接触,减少物...
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全自动木薯片(条)生产线--设备使用流程介绍 [2017/07/24]
1、油炸薯片、薯条生产线工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→...
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纯净水生产线各工艺技术说明 [2017/07/24]
该设备厂预处理工艺主要是用来改善进水水质,可以有效减少膜元件的污染、延长使用寿命,预处理主要是对进水中的微生物、细菌...
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红肠生产线的工艺操作和使用注意事项说明 [2017/07/24]
工艺操作和使用注意事项说明: (1)原料肉处理:选取检验合格的Ⅱ、Ⅳ号猪肉及猪脊膘,去除碎骨、血管、淋巴、筋膜等杂物...
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浅析粮食机械设备的安全管理与控制 [2017/07/24]
一、机械设备安全管理的问题和现状 长期以来粮食仓储企业把管理重点放在粮食储藏上,认为只要保证粮食储藏安全就是完...
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食品机械设备选型的基本要求 [2017/07/24]
在食品加工厂的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的设备选型方法,是食品...
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概述如何避免变频器软故障发生 [2017/07/24]
变频器软故障的发生情况非常多,这也是普通存在于各类变频器运行过程中的故障之一。那么我们如何来减少变频器软故障的发生呢...
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食品机械设备选型配套的技术研究 [2017/07/24]
1、明确食品加工目的和设备选型配套特点 1.1食品加工目的。根据食品加工要求,应保持食品原有的品质特性,改善和提高食品的...
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乳化机和胶体磨的区别 [2017/07/24]
高剪切分散乳化就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体) 进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。...
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乳化分散均质器工作原理 [2017/07/24]
采用特殊设计的转子和定子在电机的高速驱动下,让被加工的物料吸入转子,在短时间内承受几十万次的剪切作用,由于转子高速旋...